Preparare
1
Tăiați carnea și baconul cât mai mărunt posibil, în cubulețe de ½ cm, iar ceapa tocați-o fin. Pune fasolea boabe într-o sită și clătiți-o bine. Încingeți uleiul într-o cratiță, căliți câteva minute ceapa și baconul, după care adăugați carnea și gătiți-o la foc mare.
2
Adăugați roșiile, fasolea, condimentele și aproximativ 1 linguriță de sare. Fierbeți totul la foc mic, timp de aproximativ 1 oră, amestecând din când în când. La final, când sosul s-a îngroșat, adăugați mierea. Se servește cu lipie sau pâine.
Sfat: Puteți înlocui carnea tăiată cubulețe cu carne tocată, după preferințe.
