Preparare
Turnați vinul într-o oală încăpătoare și puneți-o pe aragaz la foc mic. Adăugați amestecul de condimente pentru vin fiert.
Puneți la infuzat în vin feliile de portocală.
Scoateți cotorul mărului, tăiați-l în bucăți potrivite și adăugați-l în vin. Amestecați totul și lăsați să fiarbă la foc foarte mic câteva minute. Este foarte important să nu lăsați vinul să dea în clocot, evitând astfel evaporarea alcoolului.
Odată fiert vinul, luați oala de pe foc iar cu ajutorul unei strecurătoare turnați vinul în pahare.
