Tăiați inimile de pui și ficatul de pui în cuburi mici și tocați ceapa și pătrunjelul.

Într-o formă de copt, puneți la prăjit inimile de pui și cepa în ulei de floarea soarelui și opțional untură de porc timp de 10 minute.

Între timp, fierbeți ouăle de prepeliță, iar după ce compoziția anterioară s-a gătit cele 10 minute, puneți deasupra și ficatul de pui și gătiți-l și pe acesta timp de 10 minute.

Într-un bol separat, puneți ouăle de găină, bateți-le bine, adăugați miezul de la pâine fărâmițat, iar deasupra, pesmetul.

Peste compoziția de carne, adăugați și pătrunjelul tocat și condimentul pentru Drob de la Fuchs, apoi opriți focul.

Tapetați o formă pentru cuptor cu prosciutto crudo, și așezați cele două compoziții (carne și pâine cu ou și pesmet) în formă, adăugați și ouăle fierte de prepeliță, și dați la cuptorul preîncălzit la 175° C timp de 45 de minute.