Preparare
Puneți toate ingredientele pentru cupe într-un bol și amestecați până la omogenizare.
Ungeți cu puțin unt 10 forme de brioșe sau tapetați-le cu hârtie de copt.
Distribuiți compoziția preparată în fiecare formă și apăsați în mijlocul lor, cu ajutorul unei linguri, astfel încât să obțineți o formă asemănătoare cu cea a unui coșuleț.
Preîncălziți cuptorul la 175 °C și coaceți cupele din fulgi de ovăz timp de aproximativ 15-20 de minute.
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească complet, astfel încât acestea să fie suficient de ferme pentru a putea fi scoase întregi din formă.
Amestecați mascarponele cu siropul de arțar și cu un vârf de cuțit de Tonka răzuită. Umpleți fiecare cupă din fulgi de ovăz cu câte o lingură de mascarpone și ornați cu fructe de pădure.
