Preparare
Măcinați bețișoarele de scorțișoară, boabele de piper, de cardamom și cuișoarele sau zdrobiți-le fin într-un mojar.
Răzuiți aproximativ un vârf de cuțit de nucșoară și amestecați-o cu celelalte condimente.
Pentru fiecare ceașcă de cafea, adăugați un vârf de cuțit din amestecul de condimente fie în timpul preparării cafelei, fie la final presărați direct deasupra.
Sfat:
Condimentul pentru cafea poate fi păstrat într-un recipient închis ermetic timp de câteva luni sau poate fi chiar o idee minunată de a-l face cadou.