Cărnurile afumate cu peleții aromatizați natural pentru afumare de la V6BBQ by Fuchs au o aromă unică și îmbietoare!

Afumare cu peleți aromatizați natural

Ingrediente

Cărnurile dumneavoastră preferate

Preparare

1

Țineți carnea la sare timp de 2-3 zile, apoi scoateți-o și folosiți apă călduță pentru a o clăti.

2

Lăsați la zvântat, apoi faceți o tură de afumare doar cu pelții aromatizați natural de la V6BBQ by Fuchs.

3

La următoarea tură, folosiți o combinație de rumeguș care să aibă aceeași esență cu a lemnului folosit.

4

Lăsați cărnurile la afumat pentru aproximativ 5 ore.

5

În funcție de culoare și intensitatea fumului dorită puteți lăsa fie mai putin, fie pentru un timp mai îndelungat la afumat.