Salvie pungă 250 g

Utilizare

Salvia are un gust proaspăt, picant, ușor amărui. Mirosul este puternic și la fel de aromat. Salvia este un condiment clasic în bucătăria italiană. Printre felurile de mâncare se numără saltimbocca, tortellini cu unt de salvie și mămăligă cu gorgonzola și salvie. Aceasta este perfectă pentru preparate din carne, pește și legume. Prăjită în grăsimi, aroma sa intensă se dezvoltă cel mai bine. Frunzele de salvie pot fi, de asemenea, utilizate ca parte a umpluturilor , în supe și chiar prăjituri savuroase.

Ingrediente

salvie mărunțită

---

A se păstra la loc uscat și răcoros. Din cauza aromei puternice, este recomandat a nu se doza în cantitate mare.