Ciocolata calda cu chilli

Ciocolată caldă cu chilli

Ciocolata caldă cu fulgi de chilli este o băutură perfectă pentru zilele în care vrei un răsfăț dulce pe timp de iarnă. Această rețetă combină dulcele cu picantul în cel mai delicios mod!

Ciocolata calda cu fulgi de chilli

Ingrediente

70 g de ciocolată
300 ml de lapte
1 lingură de cacao
1 lingură de zahăr
Câțiva fulgi de chilli Ancho de la Fuchs sau Piri Piri
Puțină sare
Bezele (opțional)

Preparare

1

Tăiem ciocolata în bucăți și o punem într-un vas la foc mic.

2

Adăugăm laptele, ciocolata, zahărul, pudra de cacao și sarea. Amestecăm bine.

3

Punem și puțini fulgi de chilli și amestecăm din nou.

4

Lăsăm puțin pe foc până se topește totul.

5

Servim cu topping-urile preferate, noi am ales bezele și o acadea, dar voi puteți adăuga înghețată de vanilie, scorțisoară sau frișcă.